2018-03-05 築地 真牡蠣 生5 真牡蠣 生牡蠣 はい。宮城県産、三陸の真牡蠣です。身が大きく歯ごたえたっぷり、磯の香りもよく大変美味な牡蠣でした。日本酒によく合う。 北海道の牡蠣とは違う、プリプリとしたら歯ごたえと質感、貝を食べているなという実感を強く齎らします。美味、美味。 ああ美味い美味い。2018年の牡蠣 生 11
